Jamones, Lomos y Cabecero de Lomo ....... Jamón Serrano Bodega Centro de Jamón Serrano Lomo Embuchado Curado Lomo Adobado Fresco Lomo Fresco al Ajillo Cabeza de Lomo Curado Jamón Serrano Cuadrado		Sartas y `Productos Loncheados´................ Sarta Artesana Gamboa (Dulce y Picante) Sarta Extra Gamboa (Dulce y Picante) Chorizo Vela Extra (Dulce y Picante) Chorizo Pamplona Extra (Dulce) Salchichón Extra Fuet Extra Productos Loncheados
	Choricillos Frescos y Chistorras................... Choricillo Fresco Gamboa (Dulce y Picante) Choricillo Rosario (Dulce y Picante) Choricillo Fresco Criollo (Dulce) Chistorra Riojana		Pancetas, Bacon y Costilla ......................... Panceta Adobada Curada Panceta Blanca Curada Bacon Adobado Curado Bacon Blanco Curado Panceta Adobada Tripera Costilla Adobada Curada Panceta Curada en Pack